改良を続けてようやく完成したハンバーグは、肉屋がこだわりぬいた究極のハンバーグです。真っ直ぐにお肉の味を感じられるようスパイスを最小限にし、無添加の材料と調味料を使用。また、サイズの異なる2種類の和牛ミンチを混ぜ合わせることで、ジューシーさと肉の食感の両方を楽しめます。
焼き方についても、ご家庭で簡単に調理が出来るよう、調理法を記載した冊子も同封します。
特設ページにてこだわりの詳細をまとめていますので、ぜひご覧ください。
特設ページを読む
また、和牛ハンバーグを更に美味しく食べてほしいとの思いから沖縄で生産されている数ある塩の中より、日本ソルトコーディネーター協会代表理事の青山志穂氏とともに何度も試食を重ねたどり着いた「屋我地島の塩」をお付けします。まずはソースなどをつけずそのままお召し上がりください。次に付属のかけ塩をお皿に出し、軽く振りかけてお召し上がりください。
※こちらの商品は6個入りとなります。4個入りの商品もございますので、そちらはトップページより商品購入をお願いします。
焼き方についても、ご家庭で簡単に調理が出来るよう、調理法を記載した冊子も同封します。
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また、和牛ハンバーグを更に美味しく食べてほしいとの思いから沖縄で生産されている数ある塩の中より、日本ソルトコーディネーター協会代表理事の青山志穂氏とともに何度も試食を重ねたどり着いた「屋我地島の塩」をお付けします。まずはソースなどをつけずそのままお召し上がりください。次に付属のかけ塩をお皿に出し、軽く振りかけてお召し上がりください。
※こちらの商品は6個入りとなります。4個入りの商品もございますので、そちらはトップページより商品購入をお願いします。
賞味期限 | 製造日より180日 |
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原材料 | 和牛ハンバーグ:牛肉(沖縄県産)、ソテーオニオン(玉ねぎ、豚脂)、鶏卵、牛乳、牛脂肪、パン粉(小麦、生イースト、食塩)、食塩、ナツメグ、ブラックペッパー、(一部に小麦・乳・卵・牛肉を含む)、 付属塩:海水(沖縄県100%) |
内容量 | ハンバーグ:150g×6個 付属塩:4.5g |
保存方法 | -18℃以下で冷凍保存 |
配送 | ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) |
送料 | 沖縄本島内:500 円 沖縄本島外(離島含む):1,000 円 |
解凍方法 | 下記に記載 |
調理方法 | 調理方法を記載した冊子を同封します。 |
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解凍方法 | お召し上がりになる9~10時間前に冷蔵庫(4℃~8℃程度)に移して解凍して下さい。 ※ご家庭の冷蔵庫の設定温度によって、解凍時間が前後する場合があります ※解凍時間が長すぎると変色やドリップが発生します |
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冷凍方法について | 通常の空気で冷やす冷凍とは異なり、液体凍結(凍眠)を行って製品を冷凍しているため、解凍後のドリップは限りなく少なく旨味と肉汁を閉じ込めることが可能となっています。 |
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梱包について | ハンバーグ・ハンバーグ専用塩をオリジナルの化粧箱で梱包しています。ご希望があれば各種熨斗の貼り付け可能です。 |
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